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              2. 超好吃的家常小黄鱼做法
              3. 2021-11-27 18:30:30
              4. 小黄花鱼的家常做法

                懒人菜谱大全

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                ★?红烧黄鱼?★

                材料:3条新鲜小黄鱼

                做法:

                1.将准备好的小黄鱼清理干净洗净备◣用。

                2.锅内倒入适量的⌒ 食油,开大火。

                3.锅热放入生姜片、辣椒爆香。

                4.将小黄鱼的两面都煎到变黄即可。

                5.加入适量的黄酒、白糖、盐、酱油及水烧煮收汁。

                6.鱼熟放入葱花及味精即可。

                PS:加入土豆,红烧焖煮的小黄鱼也别有◎一番风味哦,超级好吃!



                ★?清蒸黄鱼?★

                材料:小黄鱼、酱油、大蒜、葱、姜、白糖适量

                做法:

                1. 小黄鱼洗净控干水备用,准〓备好所需的材料。

                2. 把姜、蒜、葱剁烂,倒入适◤量的酱油,3茶匙白糖搅拌均匀备用█。

                3. 把调好的酱汁倒入控干水的小黄鱼里,腌上一段时〒间让小黄鱼能入味些,其间要帮小黄鱼翻翻身,让另一卐面也能吸收到酱汁。

                小黄花鱼的家常做法 4. 在锅里注入适量的水,烧开后放蒸架把腌制好的鱼放⌒上去,中火蒸6分钟左右Ψ 熄火,熄火后↓不要马上揭盖,让鱼虚蒸3分钟。

                小黄花鱼的家常做法 5. 香喷喷的鱼儿出锅咯,要是觉得汁太多的话可以倒掉一些,然后热锅下油,听到“吱吱”声后把油淋在小黄◇鱼上,就可以︽开吃了。