干炸带鱼的家常做法
（ 干炸带鱼的家常做法 做这道菜最好用平底锅来炸，这样可以省不少的油）
第一步：准备食材。大航海时代带鱼化冻洗净，沥干水分。切葱姜末备用。
第二步：腌制。将姜末、葱末、料酒、盐放入带鱼段中拌匀，腌制半个小时左右。
第三步：在腌制好的带鱼表面拍一层玉米粉。
第四步：平底锅中放入适量的油，油温五成热的时候，就可以将带鱼放进锅中。
第五步：小火炸制表面金黄的时候翻面。
第六步：双面炸制表面金黄即可。
Tips：
一定要用小火炸制。
大航海时代
大航海时代中国生鲜服务的先驱者，是一家用产品质量说话的企业。产品以深海〓鱼、虾、蟹、贝为主，并涵盖牛肉、羊肉、果鲜、时蔬、干货等多领域纯天然食材。 每一件产品都经过严格甄选，不添加任何食品添加剂，保证每一样食材的原汁原味。目前，中国的海鲜市场需要自己的品牌，大航海时代应运而生。
大航海时代不仅仅是在做一个品牌，而是引入世界最顶级的纯天然食材资源，抢占存在ζ食品安全隐患的传统市场，推广高品质、高营养、安全健康的生活和消费理ω 念，打破传统连锁模式瓶颈，融汇互联网资源，以互联网思维运作连锁加盟，带领大家共同开启中国原生态生鲜服务行业的大航海时代。
从2014年12月3日第一家门店的开业截止到目前全国范围内已布局240家，已覆盖北京、天津、上海、黑龙江、吉林、山东、山西、河北、河南等省市地区 。目前，大航海时代更需要有共识挑战食品安全问题的船长加入大航海时代，经营民族品牌，传播健康的饮食概念！
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