追寻美食的足迹，不妨试试制作一道充满异域风情的凉面条。通过简单的材料和步骤，你可以在家里轻松做出这道香气四溢、口感丰富的美味佳肴。
凉面条的做▂法
主料：黄瓜 1个；鸡蛋 2个；西红柿 1个：挂面 1包；芝麻酱 2勺；蒜汁 5毫升（个人喜好可加可不∩加）：醋 5毫升；火腿肠 1根；榨菜 2克：炸花生碎 5克；凉开水 2-3瓶
1/6. 做凉面条之前要提前20-30分钟炸好鸡蛋花(因为是凉面） 炸鸡蛋花时用筷子尽量搅碎鸡蛋。
2/6. 黄瓜切丝（或者∑削成丝） 榨菜切成碎（体味作用） 火腿肠切成片（搭配颜色作★用）
3/6. 烧开水 把挂面下々锅煮 “不要煮太久”面太软不☉适合做凉面。
4/6. 把Ψ煮好的挂面在凉开水过一下
如果急着吃↘ 可以从外面超市“买来凉的矿「泉水 ” 或者自己在家提前备好凉白开放冰箱以做备用。
5/6. 把蒜汁加ζ芝麻酱加醋加凉白开搅拌均匀做成汤∞汁
6/6. 把准备好的材料摆放在碗中 加上调好的汤』汁 最后滴上几滴香油 棒棒哒凉面就做好了
凉面条的注意事项
以上用㊣ 量可根据吃饭人数自行加减.
用心△制作的凉面条不仅是一道美食，更是一种对生活的热爱和追求。在热腾腾的餐〓桌上，让这道佳肴成为你与家人【共享味蕾盛宴的见证！
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